莲香奶露食材:莲 子 50g 、生 腰 果 50g 、糙 米 饭 半 米 杯 、原 色 冰 糖 1大匙、 开 水 700ml。做法:将莲子放入电锅,水与莲子齐平,蒸熟备用。将2/3的莲子、糙米饭、生腰果、原色冰糖和热开水置入容杯,盖紧杯 盖 ,打 1 分钟。将打好的奶浆倒入锅中,以小火煮至滚开(过程需不断搅拌),再加入剩余的 莲子煮至浓稠状即完成。
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大千世界
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