牛奶含丙二醇引关注 麦趣尔致歉:丙二醇来源水落石出

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  近日,浙江省庆元县市场监督管理局公示了2022年第4期食品抽检检验情况,抽检结果显示,乳企麦趣尔生产的2批次纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇,项目标准值应为“不得使用”。

  官方随即发布公告称:对以上两个批次的产品已进行下架、封存,并积极受理消费者诉求;当地监管部门已进驻公司,检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作,公司全力配合抽检工作;检测结果本公司将第一时间向社会予以公布。

  现在,麦趣尔公布了最新致歉公告,丙二醇的来源也终于水落石出。

  7月3日,麦趣尔乳业官微发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函,表示将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因,并及时向社会公布。全文如下:

  根据初步排查情况,不合格产品系由该公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶,导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。公司将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因,并将及时向社会公布。

  麦趣尔表示:“此次事件体现我公司在生产管理与质量管控环节存在严重缺失。我公司管理层对此次事件给各方带来的困扰,向社会各方郑重道歉!”

  事件发生后,麦趣尔积极配合政府监管部门的抽样检测,同时对涉及生产,远输、销售等各环节进行全面自查。下一步,我公司将积极配合政府调查整政,采取以下措施加强管理,保护消费者与合作方利益:

  1、对不合格产品立即下架、封存,对已经上市的不合格产品实施召回;

  2、对于购买不合格纯牛奶的消费者,麦趣尔承诺无条件退款,承担法律责任;

  3、在后续的纯牛奶生产过程中,我们将采取专罐专产,确保彻底杜绝生产切换过程中其他成分混入的可能性;

  4、麦趣尔生产基地将对纯牛奶增加检测设备和检测项目,增加丙二醇专项检测;

  5、切实落实监管部门约谈要求,今后纯牛奶实施批批送检。

  

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