入夏以来,“雪糕刺客”钟薛高频上热搜,这段时间的争议主要围绕不融化、火烤不化被广泛讨论。
日前,打假人王海分享了团队的测评视频,他们得出的结论是,售价18元的一支钟薛高雪糕实际成本约1.32元,可以说是暴利。
测评称其参照钟薛高方对外公布的雪糕成分进行了逆向还原,冷冻后的成品同样可以在高温下不易融化。
同时,汇总原料(纯牛奶、奶油、炼乳、可可粉、奶粉、椰浆、果冻粉等)、冷链、包装、人工、机器折旧等成本后,王海团队算出来“仿制”的丝绒可可雪糕,一根仅需要1.32元。
他们还表示,之前专家所谓的一根钟薛高3~5元的估计,还是高了。
当然,网友留言表示这样折算成本很不具说服力,对此,王海则表示晚上会更新后续视频继续揭秘。
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快科技
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