灵宝矿藏资源现已探明的达38种之多,尤以金、银、铜、铅、硫铁、大理石、花岗岩、石墨储量丰富。黄金年产20余万两,连年稳居全国县级第二位,是国家确定的黄金生产基地;硫铁矿量大质优,已探明储量达4892。1万吨,硫含量在37%以上,灵宝被誉为“黄金之城”、“硫铁王国”、“中国金城”。
灵宝市地处豫、秦、晋三省交界,既有本地特色,也受外来影响,以致境内风俗东西不同,南北各异。(1)居住方面。大致分为两大类,即房院与窑院。(2)饮食方面。以面食为主。20世纪70年代前习惯喝酸滚水(开水)泡干馍。现在大多喜好大碗羊肉泡石子馍。
随着全国各地交往密切,川、粤等不同饮食渐次入灵,并被大多数人所接受。(3)服饰方面。随着改革开放,人们的生活水平不断提高,现在大多数人选用工业织品,款式随潮流而变,城乡没有多大区别,只有选料和选质地的差异。(4)民俗方面。在姻亲上,一般经过夹鞋样(类似订情信物)、送花或撂担(意取媒人大功告成之意)、迎娶3个过程。
嫁娶时,大多数人仍固守传统的迎送方式。婚后生小孩,还要举行庆贺10(或20)天和周岁。在丧葬上,大多数人采用土葬。土葬中又有明葬、暗葬之分。明葬,只挖坑不挖穴;暗葬,既挖坑,又在坑内一侧挖穴。整个丧事一般要持续3年时间,其间要举行七期(一期为7天)、周年、3年以及送楼子(用纸制的楼房,有的地方叫送盆)等纪念活动。
另外,在每年清明节和农历的六月初六、十月初一,分别还要祭奠和送寒衣。节庆方面,主要有过年(春节)、元宵节、端午节、中秋节、腊八节、祭灶(送灶)节等。另外,本地人也十分注重建房、乔迁的喜庆。在建房上梁之日和搬入新居3天,亲戚朋友都要祝贺一番。
灵宝语言属现代汉语北方语区的中原官话。
与普通话相比,差异主要表现在多阴平声调,四声阴阳相错不够分明。即便生活在同一境内,东西南北的语调也有很大差异。基本上可分三类:一类是原阌乡县所辖乡镇,其特点与陕西省相近;一类是南部和东部部分地区,分别与卢氏县和三门峡市类似;一类是市区周边乡镇。
在方言上,同山西运城部分地区类似。妯娌叫先后,父亲叫爹或大,母亲叫娘,连襟叫担子,天不怕、地不怕叫“二百五”,如此等等。
名优小吃类有脂油饼,石子馍和甑糕等。烧饼外观焦黄油亮,旋纹相套,外酥内软,醇香酥脆。甑糕软甜粘劲,味道醇厚,是上等早点佳品。
灵宝风味小吃 :1。烧饼夹肉 2。羊肉汤 3。 烙凉粉 4。 甑糕 5。脂油烧饼 6。石子馍 7。大刀面。
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