龙虾是十分奇怪的一类动物，它们没有声带，却有两个胃，甚至还会互相吞食。但是当一只红色的大龙虾摆在你的餐盘里时，你就不会思考这些了。去掉壳的龙虾肉拌上奶油，再配上一杯柠檬汁，再没有比这更美味的食物了。龙虾和菲力牛排都是精美的主菜，然而事情并不总是这样美好的。
新英格兰的海滩上的龙虾曾经多得随手一抓就是一把，而这些龙虾大都被穷人和囚犯享用了。让我们一起来阅读这篇文章，了解关于龙虾的怪事吧。继续阅读下去，你就会知道到龙虾是如何发展为一种美食的。
所以，我们知道了龙虾最终会死，但是不确定是什么时候。
龙虾在体重达到1。5至2磅（680至907克）的时候就成年了，但是跟据纪录，人类捕捉到的最重的龙虾是44磅（20千克）。野外生长的龙虾估计可以长到50岁。
科学家可以通过测量龙虾体内随着时间积聚的已知材料等级来估计它们的年龄，比如它们眼柄的脂肪含量或大脑里一种叫（eurolipofuscin）的色素。
最近的研究表明，最好的方法是计算藏在它们其中一个胃里的胃齿白，从而估计年龄范围以最终得出龙虾的年龄。
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大千世界
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