“赤水河”每当雨季的时候,河水就会变成红色,远远望去像一条“血河”,河岸两旁还会出现很多的毒蝎、毒蛇。
就是这样恐怖的地方,居然是我国唯一没有被污染的长江支流,同时还出产着中国60%的名酒,实在让人难以相信。
关于赤水河有一个传说,据说这里居住着一条龙王,比较喜欢安静,每到了打雷下雨的时候就会变得狂躁不安,所以河水就呈现红色。
龙王为了防止人类接近这里,就引出了河水附近的毒虫,形成了两道保护线。当然了这只是早期的居民为了解释河水变红所编造的故事,听听就算了。
而每到了下雨,河水变红的真正原因是上游地区树木遭到过度砍伐,导致雨季的时候泥土流失,而附近的泥土恰好是红色的,于是就造成了下雨的时候河水变红,赤水也由此而来。
有专家曾检测过,赤水河的河水非常优质,还有很多对人体有益的成分,完全符合食用标准。当地人认为,下雨时河水变红是意识着当地的酿酒业“红红火火”。
赤水河被人们称作“美酒河”,而茅台酒正是因为加入了赤水河的某些特性,才能如此闻名。
从图片中我们可以看到河水并不是很清澈,相反十分浑浊,那么当地人是河水过滤之后才酿酒的吗?
这其实只是雨季赤水河的变化,每到了雨水骤减的时候,赤水河又会变得澄清,这个时候人们才会取水酿酒,茅台、郎酒、怀酒等都出自这里。
赤水河的地层由沉积岩构成的,河水经过这里会溶解许多对人体有益的微量元素,同时又经过过滤,河水变得甘甜可口,这就是茅台酒为何会酱香突出的原因。
如今,赤水河的环境保护做得非常到位,沿岸的云南、四川等城市都非常积极的在保护这条河,每当到了9月份,赤水河就会变得十分清澈,茅台取水也是在这个时间,小伙伴们根本不用担心茅台酒是取的浑浊的河水。
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