猫屎咖啡全名麝香猫屎咖啡,是世界上最贵的麝香猫咖啡,每磅高达几百美元,猫咖啡之所以那么昂贵全都源自于吃咖啡豆的麝香猫的稀有,和排出的未经消化的咖啡豆极少,以及制作中的原料耗损量大所致。
别看麝香猫的分布地区很多,但能拉出吗咖啡的,只有(印度)苏门答腊的麝香猫。麝香猫产出的未经消化的咖啡豆数量极少,而且经过精致的加工之后,1斤的猫粪中仅能提取150克的咖啡豆,然后在翻炒的过程中咖啡豆再次耗损20%,在国际市场上,猫屎咖啡始终是名副其实的奢侈品,最主要的一个原因是制造这种咖啡的不是人而是野生动物。再加上这咖啡的风味独特,你说这猫的便便能不贵吗?
最为最爱咖啡的我,一直以来都想尝一杯世界上最贵的咖啡是啥味道的,但据说假货太多,不是内行的人根本无法分辨。预判我个人此身应该与他无缘了。但是没关系,我还是报着对咖啡的热爱,生活中我喝咖啡,就算是即溶的雀巢咖啡也喝的我津津有味。而在泡泡里呢,我还可以做咖啡,对我来说也是一种享受。
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